食品凝膠強(qiáng)度測試儀，明膠是一種以動物的骨、皮、筋、腱和鱗等為原料經(jīng)濕度水解所制得的食品添加劑明膠。廣泛應(yīng)用于食品、化妝品和制藥工業(yè)等行業(yè)中。凝凍強(qiáng)度是明膠中非常...

本款塑料瓶扭力儀專用于精確測量各類藥品、食品及化妝品包裝瓶蓋的鎖緊與開啟扭矩值。儀器采用高精度傳感器與PLC工業(yè)控制系統(tǒng)，符合GB/T17876等多項標(biāo)準(zhǔn)，幫助...

食品包裝件密封性試驗儀適用于食品、制藥、日化、電子等行業(yè)軟包裝件的密封試驗。通過試驗可以有效地比較和評價軟包裝件的密封工藝及密封性能，為確定相關(guān)的技術(shù)指標(biāo)提供科...

海鮮類肉類剪切力測試儀通過測定剪切力值量化評估魚類、蝦蟹及貝類等水產(chǎn)品的肌肉組織質(zhì)地，為水產(chǎn)品鮮度評價、養(yǎng)殖品質(zhì)管控及加工工藝優(yōu)化提供數(shù)據(jù)支持。

貝類肌肉剪切力測試儀通過測定剪切力值量化評估生蠔等貝類肌肉組織的質(zhì)地特性，為水產(chǎn)品鮮度評價、養(yǎng)殖品質(zhì)管控及加工工藝優(yōu)化提供數(shù)據(jù)支持。

TEX-FP掛面斷條率檢測儀通過模擬掛面在生產(chǎn)、包裝及運(yùn)輸過程中的受力情況，將掛面的抗折斷能力轉(zhuǎn)化為可量化的斷裂力、斷裂位移等力學(xué)數(shù)據(jù)，為掛面生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量管控...

TEX-FP面條質(zhì)構(gòu)儀通過模擬口腔咀嚼過程中的力學(xué)作用，將面條的筋道感、延展性、抗斷性等感官體驗轉(zhuǎn)化為可量化的硬度、彈性、拉伸強(qiáng)度等質(zhì)構(gòu)數(shù)據(jù)，為面條生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)...

TEX-FP面包硬度測試儀通過模擬口腔咀嚼過程中的力學(xué)作用，將面包的松軟度、彈性等感官體驗轉(zhuǎn)化為可量化的硬度、彈性、咀嚼性等質(zhì)構(gòu)數(shù)據(jù)，為烘焙企業(yè)的質(zhì)量管控、配方...

TEX-FP面條拉伸強(qiáng)度測定儀通過模擬牙齒拉扯面條的力學(xué)過程，將面條的筋道感、延展性等感官體驗轉(zhuǎn)化為可量化的拉伸強(qiáng)度、斷裂伸長率等質(zhì)構(gòu)數(shù)據(jù)，為面條生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量...

TEX-FP烘焙食品品質(zhì)檢測設(shè)備通過模擬口腔咀嚼過程中的力學(xué)作用，將面包的松軟度、蛋糕的彈性、餅干的酥脆性等感官體驗轉(zhuǎn)化為可量化的質(zhì)構(gòu)數(shù)據(jù)，為烘焙企業(yè)的質(zhì)量管控...

模擬咀嚼力嫩度檢測儀通過模仿人類牙齒咀嚼動作對肉樣施加剪切力，將肉的嫩度轉(zhuǎn)化為可量化的剪切力峰值數(shù)據(jù)，為肉質(zhì)評價提供客觀檢測手段。

TEX-FP面制品質(zhì)構(gòu)分析儀通過模擬口腔咀嚼過程中的力學(xué)作用，將面包的松軟度、面條的筋道感、餅干的酥脆性等感官體驗轉(zhuǎn)化為可量化的數(shù)據(jù)，為面制品企業(yè)的質(zhì)量管控、配...

Warner-Bratzler剪切力測試儀采用WB剪切刀具原理，通過測定肉樣被切斷時的剪切力峰值，量化評估肉的嫩度，為肉質(zhì)評價與育種篩選提供客觀數(shù)據(jù)。

NY/T2793-2015 肉類嫩度測定儀通過測定肉樣剪切力峰值，量化評估肉的嫩度等級，為肉的食用品質(zhì)客觀評價提供直接檢測手段。

肉類剪切力嫩度測試儀通過專用刀具切斷肉樣并記錄剪切力峰值，將肉類嫩度轉(zhuǎn)化為量化數(shù)據(jù)，為肉品分級、育種篩選及加工工藝優(yōu)化提供檢測依據(jù)。

牛肉剪切力儀通過專用刀具切斷牛肉樣本并記錄剪切力峰值，將牛肉嫩度轉(zhuǎn)化為量化數(shù)據(jù)，為肉牛育種篩選、屠宰分級及加工工藝優(yōu)化提供檢測依據(jù)。

肌肉剪切力檢測儀通過專用刀具切斷肌肉樣本并記錄剪切力峰值，將肉的嫩度轉(zhuǎn)化為量化數(shù)據(jù)，為肉質(zhì)評價、育種篩選及加工工藝優(yōu)化提供檢測依據(jù)。

TEX-FP米粉米線質(zhì)構(gòu)檢測儀方案通過模擬口腔咀嚼過程中的力學(xué)作用，將米粉米線的硬度、彈性、咀嚼性、拉伸強(qiáng)度等感官體驗轉(zhuǎn)化為可量化的質(zhì)構(gòu)數(shù)據(jù)，為米粉米線生產(chǎn)企業(yè)...

TEX-FP面團(tuán)延展性測試儀通過模擬面團(tuán)在加工和發(fā)酵過程中的拉伸與形變行為，將面團(tuán)的延展性、抗延伸阻力等流變學(xué)特性轉(zhuǎn)化為可量化的力學(xué)數(shù)據(jù)，為面粉加工、烘焙及面制...

TEX-FP餃子皮質(zhì)構(gòu)分析儀通過模擬口腔咀嚼過程中的力學(xué)作用，將餃子皮的硬度、彈性、咀嚼性等口感特征轉(zhuǎn)化為可量化的質(zhì)構(gòu)數(shù)據(jù)，為餃子皮生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量管控、配方優(yōu)化...