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亮藍，又名食用藍色1號、食用藍色2號，屬水溶性非偶氮類著色劑。分子式C37H34N2Na2O9S3，相對分子質(zhì)量792.84。[1]  亮藍為食用藍色色素，屬于人工合成色素，是由鄰磺酸與N-乙基-N-（3-磺基芐基）-苯胺經(jīng)縮合、氧化而制得的。 [2] 可在食品、藥品、化妝品等行業(yè)中作著色劑用。食品行業(yè)中適用于糕點、糖果、飲料等的著色

亮藍色素用途用量：

根據(jù)GB 2760-2011 《食品安全標準 食品添加劑使用標準》規(guī)定：用于果味型飲料（液、固體）、果汁型飲料、汽水、配制酒、糖果、糕點上彩裝、紅綠絲、罐頭、濃縮果汁、青梅、對蝦片，使用量為0.025g/kg；用于冰淇淋，使用量為0.021999g/kg。紅綠絲中的使用量可加倍，果味粉著色劑按稀釋倍數(shù)的50%加入。 [1] 

FAO/WHO （2001）規(guī)定，青豆罐頭、冷飲，使用量為0.1g/kg；蘋果調(diào)味醬、豌豆罐頭、果醬和果凍，使用量為0. 2g/kg；酸黃瓜，使用量為0.3g/kg。 [1] 

發(fā)貨須知：款到發(fā)貨，也可以預付定金，尾款物流代收。（部分地區(qū)支持貨到付款）25kg及以上發(fā)物流（包郵）到貨自提，零售發(fā)快遞需加快遞費。產(chǎn)品應用：食品、飲料、保健食品，化妝品、飼料、醫(yī)藥、工業(yè)等各個行業(yè)具體用途、用量、檢測報告、產(chǎn)品資質(zhì)，在線索取。凈重：見包裝保質(zhì)期：二十四個月儲存條件：陰涼干燥通風處，