劉風超
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| 產地 | 國產 | 產量 | 可定制 |
|---|---|---|---|
| 產品大小 | 大型 | 產品新舊 | 全新 |
| 工作溫度 | 0-120℃ | 結構類型 | 臥式 |
| 自動化程度 | 全自動 |
名稱 | 詳述 |
設備型號 | KER-HG-39KW |
設備尺寸 | 長*寬*高9000*1000*1650 |
微波系統 | 39套 |
磁控管及電源冷卻 | 風冷磁控管,油冷電源 |
設備材質 | 304不銹鋼材質 |
輸入電源 | 三相,380V,50Hz |
微波頻率 | 2450MHz±50Hz |
微波總功率 | 59KW |
控制方式 | Plc控制控制 |
工作環境 | 0~40℃、相對濕度≤80% |
微波泄漏量 | <5mW/cm2 (國標) |
微波工作溫度 | 0-130℃ |
控制方式 | PLC智能控制 |
品牌 | 科爾 |
雞精微波烘干設備 調味品智能烘干生產線 |低溫均勻烘干 殺菌保鮮一體 調味品專用智能烘干生產線
1.內外同干 無結塊無焦化 2.低溫鎖香 保留原汁原味
3.烘干殺菌二合一 延長保質期4.智能變頻 節能環保省人工
5.連續式流水線 24小時穩定量產
傳統雞精烘干普遍存在表層干透內部潮濕、局部結塊焦化、香氣流失、細菌超標、烘干效率低、能耗高等行業痛點,嚴重影響雞精成品品相、口感與貨架期。
本公司研發的隧道式雞精專用微波烘干設備,是針對雞精、雞粉、調味品粉體物料特性定制的新型工業烘干設備。依托微波穿透式加熱原理,摒棄傳統熱風烘干熱傳導模式,實現物料內外同步升溫、均勻脫水,同時利用微波熱效應與非熱效應完成低溫殺菌,一站式完成烘干、脫水、滅菌、定型四大工序。
設備全程低溫烘干,精zhun鎖住雞精鮮香色澤,杜絕物料變質結塊,自動化流水線作業,適配食品廠標準化、規模化、綠色化生產,是調味品行業升級換代的核心設備。
雞精微波烘干設備 調味品智能烘干生產線 優勢
1.穿透式均勻烘干,成品品質高配
不同于傳統烘干外干內濕、表層高溫焦化、內部殘留水分的弊端,微波可穿透雞精粉體物料,使物料水分子整體同步振動產熱,內外同時脫水、溫濕度完quan一致。
徹di解決雞精烘干后返潮、結塊、分層、色差問題,成品顆粒松散均勻、色澤鮮亮通透,鮮香物質零流失,口感純正無雜味,大幅提升產品市場競爭力。
2. 烘干殺菌一體,延長貨架保質期
設備可在低溫烘干過程中同步滅菌,高頻微波能gao效殺滅雞精原料中的大腸桿菌、霉菌、酵母菌等有害微生物,殺菌徹di、無殘留、不破壞食材營養風味。
經設備處理后的雞精,微生物指標完quan符合國jia食品an全生產標準,無需二次殺菌,常溫貨架期可有效延長30%以上,杜絕批量質檢不合格問題。
3. 極速烘干提效,產能翻倍升級
無熱傳導預熱過程,設備即開即用、無熱慣性,開機快速進入工作狀態,烘干速度是傳統熱風烘干的3-5倍。
全程連續流水線作業,物料一次性通過即可完成達標烘干,大幅縮短生產周期,單設備日產能可滿足中小型食品廠量產需求,徹di告別傳統烘干耗時久、堆積生產的短板。
4. 智能變頻節能,降本增效顯著
采用工業級變頻微波控制系統,功率、傳輸速度可精zhun調節,按需輸出能量,僅針對物料水分子加熱,不加熱設備腔體與空氣,能量利用率高達90%以上。
對比傳統烘干設備,節電40%以上,無需鍋爐、無燃料消耗、無余熱浪費,同時設備密閉式作業,無粉塵污染、無廢氣排放,完quan符合食品行業環保生產標準。
5. 低溫鎖香工藝,保留原生風味
全程40-70℃低溫可控烘干,避免高溫烘烤導致的雞精香氣揮發、成分變質、苦味產生等問題。
zui大程度保留雞精原有鮮香、營養成分與調味活性,成品口感醇厚、香味濃郁,優于傳統烘干工藝成品品質。
6. 全自動智能操控,省時省人工
搭載PLC智能控制系統、變頻輸送系統、自動排濕系統、故障報警系統,操作界面簡單直觀,參數一鍵設定。
設備自動控溫、控濕、控速、自動排潮,全程無需人工干預,1-2人即可值守整條生產線,大幅降低人工成本,杜絕人工操作誤差導致的品質參差不齊問題。
7. 耐用穩定,適配24小時連續生產
設備核心部件采用工業級品牌磁控管,金屬陶瓷密封結構,耐高溫、抗損耗、穩定性強,支持24小時不間斷連續作業。
整機采用304不銹鋼食品級材質,耐腐蝕、易清洗、無衛生死角,符合食品GMP生產規范,使用壽命長、故障率極低,維護成本低廉。
設備工作原理
雞精微波烘干設備采用隧道式連續微波干燥技術,核心利用高頻電磁波的穿透加熱特性:
1. 上料輸送:人工或自動上料,雞精物料均勻平鋪于食品級輸送帶,勻速進入微波烘干腔體;
2. 微波加熱脫水:腔體內微波發生器釋放高頻微波,穿透粉體物料,物料內部水分子在高頻電磁場作用下高速振動、摩擦產熱,內外同步升溫,水分快速汽化;
3. 自動排濕:設備配套強力恒溫排濕系統,實時將汽化水汽快速排出腔體,實現持續脫水干燥;
4. 低溫滅菌:微波非熱效應破壞細菌微生物的細胞壁與核酸結構,在不損傷雞精品質的前提下完成徹di滅菌;
5. 出料定型:烘干滅菌后的雞精物料勻速出料,冷卻后即可直接包裝入庫,成品干燥度均勻、衛生達標。
整個過程無需熱傳導、無溫差死角,一次性完成烘干、脫水、殺菌、定型全流程工序。
防護配置 過載保護、漏電保護、故障自動報警、防微波泄漏
設備尺寸 可根據客戶廠房場地定制
核心適用場景
1. 調味品生產企業:雞精、雞粉、雞汁粉料、復合調味料批量烘干殺菌;
2. 香精香料行業:雞肉香精、咸味粉料、食用香精脫水干燥保質;
3. 食品深加工工廠:各類粉體食品低溫烘干、防霉滅菌、延長保質期;
4. 大中小量產生產線:支持單機小型生產、全自動流水線規模化量產,可按需定制非標設備。
設備細節優勢
1. 防微波泄漏設計:設備進出料口配備專業抑制器,整機微波泄漏量遠低于國jia行業an全標準,生產an全無隱患;
2. 獨立溫區控制:多段獨立溫控設計,可根據雞精烘干不同階段需求調節溫度、風速、排濕量,烘干精度更高;
3. 易清潔防殘留:整機鏡面不銹鋼設計,輸送帶可拆卸,無物料殘留死角,方便日常清潔消殺,適配食品無塵生產;
4. 低耗運行:設備運行噪音低,無廢氣、無廢水、無廢渣排放,適配標準化無塵生產車間。
定制與售后保障
1. 個性化定制服務
支持功率定制、產能定制、尺寸定制、自動化配置升級,可根據客戶廠房面積、日產量需求、物料特性,一對一設計專屬烘干生產線方案,免費出具設備布局圖紙與生產方案。
2. quan程無憂售后服務
免費上門安裝調試:專業工程師上門安裝、調試、培訓操作人員;
整機質保一年,核心部件長效質保,終身chegn本價維修;
24小時技術支持,故障快速響應,遠程+上門雙重售后;
免費技術升級,終身提供設備保養、工藝優化、產能提升技術指導;
支持來料試機,客戶可帶物料免費試機,實地查看烘干效果,滿意再定制。
專注調味品微波烘干設備研發生產十余年,深耕雞精烘干殺菌工藝優化,懂食品生產標準、懂物料特性、更懂客戶產能需求!
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