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Name: 藥用麥芽酚cp2020藥典四部1kg一袋起發(fā)
Brand: 為西安天正
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更新時間：2021-12-01 13:54:02瀏覽次數(shù)：461次

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藥用級輔料: 藥用輔料殼聚糖甜菊糖苷巴西棕櫚蠟馬鈴薯淀粉枸櫞酸三乙酯枸櫞酸三正丁酯硬脂富馬酸鈉氯化鈣無水葡萄糖聚氧乙烯60氫化蓖麻油沒食子酸丙酯麥芽糖醇麥芽糖磷酸氫鈣白蜂蠟焦糖碳酸氫鉀羧甲纖維素鈣玉米油桉油葡甲胺依地酸鈣鈉環(huán)拉酸鈉聚山梨酯60 聚乙二醇1500 聚乙二醇4000 山梨醇山梨坦溶液固體石蠟輕質(zhì)氧化鎂山梨酸無水碳酸鈉果糖混合脂肪酸甘油酯氯化鎂右旋糖酐40 油酸乙酯硫酸鈣谷氨酸鈉蓖麻油丁基羥基苯甲醚硬脂酸聚烴氧40酯玉米朊硬脂酸鋅二氧化鈦苯扎溴銨水楊酸甲酯乙基纖維素麥芽酚聚乙烯醇西黃蓍膠赤蘚糖醇甘油三乙酯藥用聚山梨酯20 乳酸羊毛脂十二烷基* 膽固醇十六十八醇十八醇十六醇月桂氮卓酮 L蘋果酸 L-酒石酸二甲硅油蟲白蠟大豆磷脂薄荷素油無水枸櫞酸枸櫞酸黃凡士林白凡士林藥用苯甲醇聚維酮k90 聚維酮k30 阿司帕坦阿拉伯膠氫化大豆油氫化蓖麻油苯氧乙醇丁二醇重質(zhì)液狀石蠟輕質(zhì)液狀石蠟磷酸氫二鉀三水合物木糖醇尿素枸櫞酸鈉三氯叔丁醇海藻糖氯化鈉中鏈甘油三酸酯磷酸二氫鈉無水磷酸二氫鈉 DL蘋果酸 DL酒石酸二甲基亞砜三乙醇胺依地酸二鈉

全部產(chǎn)品列表

產(chǎn)品簡介

CAS號	118-71-8	產(chǎn)地	國產(chǎn)
規(guī)格	1kg 5kg 20kg	級別	藥用級

藥用麥芽酚cp2020藥典四部1kg一袋起發(fā)
本品為3-羥基-2-甲基-4-吡喃酮。按無水物計算，含CHO不得少于99.0%。
　　本品為白色結(jié)晶性粉末；具有焦糖或奶油樣香氣。
　　本品在乙醇或丙二醇中溶解，在水或甘油中略溶。

詳情介紹

藥用麥芽酚cp2020藥典四部1kg一袋起發(fā)

中文名稱	麥芽酚
英文名稱	Maltol
中文別名	麥芽醇;3-羥基-2-甲基-4-吡喃酮
英文別名	3-Hydroxy-2-methyl-4-pyrone
化學(xué)名稱	3-Hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one（3-羥-2-甲-4H-吡喃-4-酮）
CAS號	118-71-8
分子式	C6H6O3
分子量	126.11

物化性質(zhì)：

熔點160-164°C沸點 170°C (10 mmHg)水溶性 1.2 g/100 mL (25°C)

性狀：本品為白色晶狀粉末，具有焦奶油硬糖的特殊香氣，稀溶液具有草莓樣芳香味道。1克本品可溶于約80毫升水、21毫升乙醇、81毫升甘油或28毫升丙二醇。

保存：本品應(yīng)避光密封，放置陰涼干燥處，避免與異雜氣味物品混同存放，不能直接與鐵接觸。

麥芽酚可以減少苦味、增加甜味、增強乳脂質(zhì)的香滑口感及降低酸刺激味，并能改良微波加工食品的風(fēng)味。麥芽酚能與金屬形成螯合物，而且具有還原性，可以作為抗氧劑使用，防止食品產(chǎn)生不良風(fēng)味反應(yīng)。

　　　　本品為3-羥基-2-甲基-4-吡喃酮。按無水物計算，含CHO不得少于99.0%。　　本品為白色結(jié)晶性粉末；具有焦糖或奶油樣香氣。　　本品在乙醇或丙二醇中溶解，在水或甘油中略溶。　　熔點  本品的熔點（通則0612）為160～164℃。　　藥用輔料，調(diào)味劑和芳香劑等。　　密閉，避光保存。

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