TW-308型砍排機是一款集凍肉切片、砍排、分割、破碎一體的多功能切肉機,可以加工冷凍的豬、牛、羊、魚等,也可以用于絞碎的前道工序,廣泛用于大中小型食品加工廠、屠宰場、肉類加工廠、超市等地使用。可以切香腸、火腿、培根、肉食、大排、及奶酪制品,切割厚度可調,重要部件如減速機、電機及全部進口,本機的優點是:無損耗,采用特殊刀具切骨,不生產碎肉,保護您的利益。
功能說明:
1.砍排機能夠對肉,熏肉,魚,奶酪和香腸產品按設定厚度切片。根據用途不同,通過光刃刀,帶齒刀來實現。為此,機器設備劃分為不同的領域或組成部分。
2.加工食品的輸送通過機器的在入料側的夾鉗來實現。加工食品被放入料倉并由夾鉗卡住。
3.切好的片狀食品落在出口端,由人工取走。
4.當打開蓋板或切片倉時,控制綠燈熄滅,切片立即停止。將蓋板關上,控制燈熄滅,則可以繼續工作。
機器只有在停機狀態下才可以清洗,要將供電插座拔出;將所有護蓋和加工倉門打開;清潔工作要做如下相應的清洗計劃:
初步清洗掉殘渣: 手工操作,用溫水
全面清洗: 用小于30帕的較低壓力,60度左右水溫
堿性清洗: 溫水沖洗
酸性清洗: 手工清洗,機械沖洗
檢查: 視覺
消毒: 沖洗


















采購中心
