樺樹汁低溫過濾設備

樺樹汁低溫過濾設備：樺樹汁就是從樺樹中提取的一種汁液，每年春雪融化時，樺樹的樹根開始從解凍的土壤里大量吸收養分和水分，充分溶解樹體內積蓄了一整個冬天的營養物質，經由樹體細胞循環形成了“樺樹汁"。樺樹汁含有人體的氨基酸、脂肪酸、礦物質等營養物質，具有、、提高、、、、美容等，因此被稱為“神奇的樹汁"。目前隨著大眾對白樺汁越來越深入的認識，它也廣泛應用于食品 加工、日化產品等行業。

新鮮采集的樺樹汁，一般呈透明無色或淡黃色，為了利于儲存和富集營養，一般會將采集的樺樹汁行膜過濾，再進行膜濃縮。一些加熱濃縮而成的樺樹汁，經過高溫濃縮以后，樺樹汁中的氨基酸和糖分發生美拉德反應，使得濃縮樺樹汁呈現較深的褐色，不夠清亮，喝起來會有焦糖味道，并且營養物質也被高溫所破壞。

       浠和流體科技公司結合自身的膜分離技術優勢，成功將膜分離技術應用至樺樹汁生產工藝中，利用膜的低溫濃縮，在低溫條件下對樺樹汁進行濃縮，有效避免因為高溫濃縮而造成樺樹汁中的氨基酸和糖分發生美拉德反應，促使樺樹汁在濃縮過程中完整地保留原始風味及營養物質。

       在膜過濾設備的實際應用中，越來越多的企業選擇配備膜濃縮設備，以提升樺樹汁的濃度。膜濃縮設備的工作原理是利用膜的選擇透過性，將液體中的水分與其他溶質分開，從而達到濃縮的目的。相比傳統的蒸發濃縮法，膜濃縮對熱敏感組分的損害更小，能夠更好地保留樺樹汁中的活性成分和風味。

       樺樹汁低溫過濾設備：樺樹汁濃縮工藝優勢：

       (1) 低溫膜濃縮技術，避免了樺樹汁中的氨基酸和糖分發生美拉德反應，完整地保留原始風味及營養物質；

       (2) 膜濃縮工藝過程簡單，無需添加輔助劑，保留了樺樹汁的原生態和零添加優勢；

       (3) 濃縮過程采用低溫物理濃縮工藝（膜濃縮），膜濃縮一噸水的能耗大致是熱濃縮能耗的1/10左右，大大降低生產成本；

       (4) 膜系統自動化程度高，采用PLC與變頻器控制，操作簡單；

       (5) 膜元件采用進口膜元件，可再生清洗，使用壽命長、生產成本低；

       (6) 設備整體選用衛生級材質，符合QS、GMP認證。