| CAS號 |
5949-29-1 |
產地 |
國產 |
| 規格 |
500g 25kg |
級別 |
藥用級 |
藥典級枸櫞酸一水合物500g25kg大小包裝
主要用于食品、飲料行業作為酸味劑、調味 劑及防腐劑、保鮮劑。 還在化工行業、化妝品行業及洗滌行業 中用作 抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑等。
【性狀】本品為無色的半透明結晶、白色顆粒或白色結晶性粉末。
本品在水中易溶解,在乙醇中易溶,在乙M中略溶。
藥典級枸櫞酸一水合物500g25kg大小包裝
藥典級枸櫞酸一水合物500g25kg大小包裝
主要用于食品、飲料行業作為酸味劑、調味劑及防腐劑、保鮮劑。還在化工行業、化妝品行業及洗滌行業中用作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑。
分子式:C6H8O7·H2O。
分子量:210.14。
性質:密度1.54。熔點135-152℃。閃點173.9℃。水溶性1630 g/L (20℃)。
主要用于食品、飲料行業作為酸味劑、調味 劑及防腐劑、保鮮劑。 還在化工行業、化妝品行業及洗滌行業 中用作 抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑等。
性質無色結晶或白色晶狀粉末。用途一水檸檬酸主要用于食品、飲料行業作為酸味劑、調味劑及防腐劑、保鮮劑。還在化工行業、化妝品行業及洗滌行業中用作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑化學性質白色結晶粉末,易溶于甲醇、水,來源于烏梅,甜橙,檸檬汁。用途主要用作食品的酸味劑,也用于制備醫藥清涼劑、洗滌劑用添加劑等用途檢定鉍、亞硝酸鹽、氧和水,測定鋁、銅、汞、鎳、氧和釷、用作多價螯合劑,除去微量金屬,配制緩沖溶液,測定血鉀。
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