單效降膜濃縮蒸發(fā)器：降膜濃縮器應用范圍極廣，性價比高，具有傳熱效率高，物料受熱時間短等主要特點。
蒸發(fā)是指將含有非揮發(fā)性溶質(zhì)和揮發(fā)性溶劑組成的溶液進行蒸發(fā)濃縮的過程，現(xiàn)有的蒸發(fā)器就是利用蒸發(fā)原理的過程而設計，在制藥、食品、生物等生產(chǎn)中應用較多，如色素提取生產(chǎn)方面是將提取液進行蒸發(fā)濃縮而得到濃縮液。
降膜濃縮器適用于中藥、西藥、葡萄糖、釀酒、淀粉、口服液、化工、食品、天然用味品、食品添加劑、味精、乳品等工業(yè)酒精回收，能用于批量小、品種多的熱敏性低的真空濃縮。
現(xiàn)有的降膜蒸發(fā)器一般為單效蒸發(fā)，其只能利用一次蒸發(fā)，一次蒸汽，在實際使用過程中受生產(chǎn)步驟，機械控制等方面影響或制約，致使生產(chǎn)時間較長，效率較低，耗能大等特點。
單效降膜濃縮蒸發(fā)器：降膜蒸發(fā)是將料液自降膜蒸發(fā)器加熱室上管箱加入，經(jīng)液體分布及成膜裝置，均勻分配到各換熱管
內(nèi)，在重力和真空誘導及氣流作用下，成均勻膜狀自上而下流動。流動過程中，被殼程加熱介質(zhì)加熱汽化，產(chǎn)生的蒸汽與液相共同進入蒸發(fā)器的分離室，汽液經(jīng)充分分離，蒸汽進入冷凝器冷凝（單效操作）或進入下一效蒸發(fā)器作為加熱介質(zhì)，從而實現(xiàn)多效操作，液相則由分離室排出。
降膜濃縮器應用范圍極廣，性價比高，具有傳熱效率高，物料受熱時間短等主要特點。蒸發(fā)溫度可低至46-50℃，特別適用于含活性菌發(fā)酵液、熱敏性食品的蒸發(fā)濃縮。降膜濃縮器也可適用于葡萄糖、木糖、淀粉糖、低聚糖、鮮奶、麥芽糊精等水溶液的低溫連續(xù)蒸發(fā)濃縮，廣泛應用于食品、制藥、化工、生物工程、環(huán)保工程、廢液回收等行業(yè)。
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